间歇性禁食真的对人体健康有好处吗？

Mattson承认，研究人员“没有完全理解代谢转换的具体机制”，“有些人不能或不愿意坚持”禁食方案。但他认为，有了指导和耐心，大多数人可以将间歇性禁食融入他们的生活。

什么是间歇性禁食减肥方法

综合多方面的研究看，间歇性禁食可以产生两方面的好处：一个是代谢方面，可以降低体重，改善血液循环和血糖代谢；另一个是抗衰老方面，可以改善认知能力、延缓衰老。